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多規(guī)格真空滾揉機 滾揉機 肉類加工設(shè)備

發(fā)布時間 :2020-07-30 08:29:04

多規(guī)格真空滾揉機 滾揉機 肉類加工設(shè)備 廠家直銷質(zhì)量保證


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     真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng),使機器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。

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華邦真空滾揉機的優(yōu)勢


第一:滾揉腌制的環(huán)境是真空的狀態(tài),抑制微生物的生長繁殖,減少了食品氧化或腐敗的因素。


第二:就是使產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉,會使產(chǎn)品物理體積得到彭大,松軟。使做出來的產(chǎn)品口感更好。


第三:產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會使產(chǎn)品在摩擦、摔打時減少熱量的產(chǎn)生。


第四:產(chǎn)品在真空狀態(tài)下物理組織膨松,有利于輔料的吸收,從而提高了產(chǎn)品的保水性,保持了肉質(zhì)鮮嫩,同時也提高了出品率。

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華邦真空滾揉機的特點


1、槳葉圓弧形,設(shè)計獨特,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高;


2、可設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間;


3、可實現(xiàn)自動出料,能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率;


4、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能;


5、整體采用304不銹鋼制作,符合食品機械的衛(wèi)生標準;


6、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。

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華邦真空滾揉機


   適用于加工火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉,腌漬液能夠被有效吸收,肉質(zhì)結(jié)合力強,截面承受力強,保水性好,

口感更鮮嫩、色澤自然美觀,可大大提高出品率,增強肉制品的高品位。


真空滾揉機常用規(guī)格有:50L、100L、300L、600L、800L、1000L、1200L、1600L、2200L、2600L、3000L等。



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華邦真空滾揉機的日常檢修與維護


1.每兩周檢查鏈條鏈輪潤滑狀況,及時注油;


2.減速機使用第一個月和此后每半年必須更換機油(40#機油);


3.電器設(shè)備運轉(zhuǎn)半年檢修一次;


4.主軸,托輪軸承每半年更換一次潤滑油;


5.密封圈老化后應(yīng)及時更換;


6.過濾器內(nèi)的積水應(yīng)及時放掉。

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華邦機械有限公司


  諸城市華邦機械有限公司是一家專業(yè)以食品機械加工為主的高品質(zhì)制造企業(yè),公司自2011年以來,專業(yè)致力于肉類加工系列

周轉(zhuǎn)筐清洗系列,核桃仁去皮清洗系列,果蔬加工系列的研發(fā)和制造,廣泛應(yīng)用于食品原料加工,休閑食品加工,制藥等行業(yè)

產(chǎn)品銷往全國各地,部分產(chǎn)品遠銷東南亞等國家,

公司始終堅持發(fā)揚誠信創(chuàng)新溝通的企業(yè)宗旨,形成一套完整的考察研發(fā)制造銷售售后一站式的服務(wù)體系,攜手與您并進,共創(chuàng)輝煌

公司秉承全方位高品質(zhì)快速跑的售后宗旨,以客戶滿意為標準,一小時內(nèi)答復(fù)客戶提出問題,24小時內(nèi)派專業(yè)人士趕到現(xiàn)場,

并根據(jù)實際情況確認處理措施進行維修更換


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