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雞胸肉真空滾揉機(jī) 真空腌肉機(jī)

發(fā)布時間 :2019-03-19 10:05:03

  

  本公司承諾所售出的商品出貨之前會進(jìn)行試機(jī),檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C(jī)器時能正常使用。提供全套的安裝、調(diào)試、維修、技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。以周到,細(xì)致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品保修期內(nèi)免費維修更換配件。終身提供技術(shù)服務(wù)。

 

聯(lián)系電話:18263697867 彭經(jīng)理 


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產(chǎn)品概述條.png   

      真空滾揉機(jī)是在真空負(fù)壓狀態(tài)下對原料進(jìn)行腌制入味,由于真空負(fù)壓狀態(tài)下,原料處于蓬松狀態(tài),腌制液能夠迅速被原料吸收,并通過滾筒的轉(zhuǎn)動和滾揉尺的拍打,還能使腌制液均勻的吸收擴(kuò)散。

     使用滾揉機(jī)處理的原料相較于傳統(tǒng)方法而言,具有更高的出品率、保水性、柔嫩性和切片效果。對于大塊的肉類產(chǎn)品或魚制品在滾揉之前通常會加工鹽水注射工藝,鹽水注射能夠極大地縮短滾揉時間,如果需要鹽水注射機(jī)也可以聯(lián)系華邦機(jī)械的銷售人員,我們?yōu)槟峁┡涮自O(shè)備。


使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:

1)使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收 

2)增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性 

3)保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口 

4)增加產(chǎn)品重量及保水性.

 (5)提高產(chǎn)品的柔嫩性和出品率。

滾揉機(jī)規(guī)格:50L、100L、300L、600L、1000L1200L、1600L、2000L、2600L、3000L

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產(chǎn)品特點條.png

①主機(jī)使用食品級不銹鋼制造,圓弧形封頭,滾揉空間大,運行平穩(wěn),噪音低。

②滾筒內(nèi)壁漿葉圓弧形設(shè)計,對產(chǎn)品表皮沒有損傷,能夠確保產(chǎn)品外觀的完整性。

③防水電器控制系統(tǒng),電腦版操作,可以自由設(shè)定工作時間,間歇時間和真空度等參數(shù)。

④滾輪跑帶使用加厚加寬不銹鋼材質(zhì),確保滾筒長期連續(xù)工作的穩(wěn)定性。

⑤用戶可自行選擇加裝變頻裝置,實現(xiàn)變頻調(diào)速。

⑥可加裝真空吸料口,將腌制劑部分添加料自動吸入滾筒內(nèi)。

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實拍圖片條.png

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產(chǎn)品參數(shù).png

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